離乳食初期にブルガリアヨーグルトはNG?腸内フローラの秘密

離乳食初期から使えると言われている
ヨーグルトですが、乳製品ということもあり、躊躇するママも多いようです。

 

実はヨーグルトは赤ちゃんの
腸内環境を整えるのにとっても役立つ食品です。

 

できるだけ赤ちゃんのためにも
取り入れてほしい食材なんです♪

 

そこで今回は離乳食初期にブルガリアヨーグルトはOKなのか、また赤ちゃんの
腸内フローラについて調べてきました。

 

これから離乳食を始めようと思っているママ、絶賛離乳食中のママ必見ですよ!

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ヨーグルトは離乳食初期からOK?

ヨーグルトは乳製品だし、アレルギーが心配、というママも多いですよね。実際、私もそうでした。

 

でもヨーグルトは発酵乳製品です。
牛乳よりタンパク質の分子量が小さいので
アレルギーのリスクも実は少ないんですよ。

 

タンパク質やカルシウムも
豊富に含まれていますので
赤ちゃんの栄養補給にもぴったりです☆

 

さて肝心な時期ですが、ヨーグルトは
離乳食初期の初期からあげられます。

 

種類にもよりますので、
他のメーカーの場合は
それぞれで時期が異なるようです。

 

しかし、アレルギー家系の赤ちゃんは
離乳食初期からではなく
1歳前後からあげるとよいと言われてます。

ブルガリアヨーグルトはNG?

昔からある有名な明治ブルガリアヨーグルト。

 

【商品名】明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
【内容量】400g
【原材料】生乳、乳製品

 

名前の通り、本場ブルガリアの
LB81乳酸菌と良質な乳原料で作られているため
赤ちゃんにも安心してあげられます。

 

また整腸作用により、明治ブルガリアヨーグルトは1996年に特定保健用食品として
認められている食品なんです。

 

ブルガリアヨーグルトの場合、
材料は生乳と乳製品のみですし、
発酵乳ですので、問題ありません。

 

なので、赤ちゃんに離乳食初期から
明治ブルガリアヨーグルトを安心して
あげられるということです♪

 

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ヨーグルトを選ぶポイントは?

ヨーグルトを選ぶのにも
いくつか注意点があります。

・無糖タイプ
・食品添加物が入っていない
・発酵乳であること

これらをチェックするために
必ず原材料の欄を見てみましょう。

 

原材料に砂糖や果物、
安定剤や増粘多糖類が入っている場合は
避けた方がいいでしょう。

 

「生乳、乳製品」のみが
原材料となっている商品を選んでくださいね。

腸内フローラって何?

今回のキーワードの一つが「腸内フローラ」。あまり聞きなれない言葉ですよね。

 

私たちの腸の中にはたくさんの細菌がいます。その様子がお花畑にも見えるので
腸内フローラ(お花畑)と言われるそうです。

 

便秘下痢はもちろん、肥満病気にも
影響すると言われているんですよ。

 

この腸内フローラに生息する細菌といっても善玉菌や悪玉菌など,さまざまな種類の菌があります。

 

この腸内フローラの環境を整えることで
健康を保つ期待ができるということです。

 

そしてヨーグルトには、
この腸内フローラを綺麗に
サポ-トしてくれる働きがある
と言われています。

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腸内フローラはこの年齡できまる!

一説によると、腸内フローラのバランスは
3~5歳までに決まってしまうとも
言われているようですよ。

 

だから乳幼児の時に
腸内フローラを整えてあげることは
と~っても大事なんです。

 

腸内フローラについてはこちらの記事でもトークしてます

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ヨーグルトのあげ方は?

もちろんアレルギーのリスクが
まったくないというわけではありません。

 

そのため、あげるときは
小さじ1杯くらいから
あげるほうがいいでしょう。

他の食材と同じく、
✔病院の開いている時間帯
✔平日の昼間にあげること

必ず封を開けたばかりの
新鮮な状態のブルガリアヨーグルトを
あげるようにしてくださいね。

 

消化器官が発達すると少しずつたくさん
食べられるようになりますよ☆

 

また加熱の必要もないですし、
赤ちゃんも食べやすいので
忙しいママにはとってもおすすめです!

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おすすめのヨーグルトレシピ

ブルガリアヨーグルトは何にでも合う食べ物です。
そのままあげてもいいですし、
野菜や果物と混ぜてもいいですね。

 

我が家のおすすめは
さつまいもヨーグルトです。

 

さつまいもの甘味で
無糖タイプでも食べやすくなります♪

 

さつまいもは離乳食初期から
食べられる食材ですので
是非試してみてください!

 

きな粉ヨーグルトは便秘に最適!

またきな粉なども
ヨーグルトと和えて食べられます。

 

特にきな粉を和えることで
赤ちゃんの便秘解消にも役立つので
便秘の赤ちゃんにはおすすめですよ。

 

まさに万能食材ですね!

 

ヨーグルトの酸味が苦手な時

どうしても酸味が苦手で
食べにくい赤ちゃんには
オリゴ糖を混ぜると
食べやすくなりますよ!

 

オリゴ糖は砂糖ではありません。

 

母乳にも多く含まれる成分で
善玉菌を元気にしてくれるので、
赤ちゃんの腸内フローラを
整えるのに役立つ食材なんですよ!

 

オリゴ糖でヨーグルトの効果を
高めることができるわけですね。

ヨーグルトって冷凍できる?

ブルガリアヨーグルトの場合、
内容量が400gと多いので
離乳食だけではなかなか消費できないですよね。

 

冷凍保存ができるのか、
気になるママも多いはず。

 

大丈夫!ヨーグルトの冷凍保存は可能です。

 

しかし風味が落ちるので、
解凍する際に分離してしまい
あまりおすすめではありません。^_^;

 

特に離乳食初期の赤ちゃんの
食べる量なんて限られていますし、
ヨーグルト消費問題、困りますよね。

 

我が家も大人たちがあまり
ヨーグルトが好きではないので
あの手この手で消費していました。

 

そこでたどり着いたおすすめレシピを
少しだけご紹介しますね☆

ヨーグルトソース

ヨーグルトって味噌と和えても
わさび醤油と和えても
なかなか美味しいんです!

 

ブルガリアヨーグルトの場合、
酸味が少し強いので、
特に塩味とマッチします。

 

あとはブロッコリーやきゅうりなど
野菜につけて食べるだけ。簡単ですよね♪

 

超簡単トマト煮

我が家ではよく食卓にあがる
ずぼらレシピの一つ、鶏のトマト煮。

 

この煮込み料理に
ヨーグルトを投入するだけ。笑

 

トマト缶入れて煮込むだけなんで
とにかく簡単!おすすめの動画載せときますね♪

 

カレーに投入

これも簡単レシピの一つですが、
ただカレーに投入するだけ 笑
味がまろやかになって食べやすくなります♪

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...

まとめ

離乳食初期にヨーグルトが使えるのかどうか、
また使う際の注意点などについてお話しましたが、いかがだったでしょうか?

 

ブルガリアヨーグルトは加熱もいりませんし、
どんな食材にも合うので、離乳食にぴったりの食材です!

 

うまく活用しながら
赤ちゃんの腸内フローラを
整えてあげてくださいね♪

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  • 笑顔の赤ちゃんイラスト2
    離乳食初期にブルガリアヨーグルトはNG?腸内フローラの秘密
  • 2016-06-07_13h28_17
    初めての離乳食ヨーグルト!食べる量は?アレルギー症状が怖い・・
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